Les Meilleurs Restaurants
de General Luna, Siargao

General Luna ne manque pas de bars de plage ni de petites adresses sympathiques, mais quelques tables sortent vraiment du lot — assez pour organiser sa soirée autour. Voici nos quatre coups de cœur, tous à quelques minutes de Sweet Paradise Villa.

Nos quatre tables préférées à General Luna

🍽 Munchies — littéralement le voisin

Munchies est, très littéralement, notre voisin — le restaurant le plus proche de Sweet Paradise Villa, à deux minutes à pied. C'est notre adresse de référence pour la cuisine philippine la plus authentique du coin : adobo, sinigang, poissons grillés du jour, bols de riz généreux, servis sans chichis, les pieds dans le sable. Le genre d'endroit où l'on retourne trois fois par semaine sans jamais s'en lasser.

🍕 Kermit — les meilleures pizzas de l'île (sans hésitation)

Kermit n'a plus besoin de présentation à Siargao. Un four à bois napolitain importé directement d'Italie, des pâtes maison, et tout simplement les meilleures pizzas que nous ayons goûtées — Philippines comprises. Des produits frais, une pâte bien soufflée et fumée, et une adresse régulièrement citée par la presse gastronomique internationale parmi les meilleures pizzas du pays. La happy hour quotidienne en fait l'un des endroits les plus animés du village, aussi prisé des surfeurs locaux que des visiteurs. Un peu d'attente aux heures de pointe — largement mérité.

🍷 Siago — pour une soirée au cadre plus raffiné

Quand on a envie de se faire un peu beau, c'est vers Siago qu'on oriente nos hôtes. Cadre élégant et plus intimiste, assiettes soignées avec de beaux produits — l'adresse pour un dîner d'occasion, un anniversaire, ou simplement une soirée où l'on veut que le service et l'ambiance soient à la hauteur de l'assiette.

🍹 Sibol — cocktails, poke bowl et musique live

Sibol, c'est là que la soirée bascule en sortie. De bons cocktails, des poke bowls frais, et de la musique live la plupart des soirs — aussi agréable pour un verre au coucher du soleil que pour prolonger la nuit. L'une des terrasses les plus vivantes de General Luna.